【资料图】

最新财报显示，百胜中国2026年第二季度总收入31亿美元，同比增长13%，核心经营利润3.3亿美元同比增长7%，经调整净利润2.4亿美元同比增长14%。公司整体同店销售额同比增长1%，同店交易量增长5%，净新增门店560家，期末门店总数达19297家。其中肯德基同店交易量增长4%，必胜客同店交易量增长13%，两品牌外卖收入均同比增长26%。

一份研报观点认为，百胜中国经营韧性突出，开店与同店双轮驱动优势显著。研报指出，肯悦咖啡为肯德基母店带来中个位数销售额提升，KPRO轻食贡献约20%销售额增长，必胜汉堡模块也推动必胜客母店实现双位数增长，这些创新业务正快速成为新的利润贡献点。

研报认为，必胜客中国内地所有权收购预计8月完成，收购完成后将节约特许权费用，直接提升餐厅利润率，同时经营灵活性大幅增强。公司已将2027-2028年净新增门店目标从每年超600家上调至超800家，2026年末门店总数有望突破2万家，加盟比例也将提升至40-50%。

研报指出，在餐饮消费复苏背景下，百胜中国凭借持续高增的开店节奏、提速的同店表现以及创新模块释放的新动能，未来增长确定性较强，有望继续巩固餐饮龙头地位。